新年送禮，就選最有心意的好果物。
翡翠綠以產地直送為標準，嚴選當季鮮採、口感細緻的頂級水果，從日本、韓國到臺灣在地果園，每一顆都經過層層挑選，只為呈現最自然的新鮮甜度。
新年水果禮盒皆採用質感手提禮盒包裝，體面不浮誇，無論是拜訪長輩、企業贈禮或寄送親友，都能送出祝福與好意頭。
送一盒好水果，就是送一整年的平安順遂。
汐止翡翠綠鮮果廣場的承諾 - 新年禮盒種類多，可客製化
在 翡翠綠鮮果廣場汐止店，我們相信：好水果，代表最真誠的祝福。
因此，我們堅持以 綠色、健康、無多餘添加 的方式，挑選每一顆送到您手中的鮮果。
我們與產地果農直接合作，選用 無農藥或低農藥、自然熟成 的當季水果，並以冷鏈配送保留最新鮮的風味。
每一盒水果禮盒，都不是倉庫撿貨，而是我們親自逐顆檢視、精挑後才放入包裝。
無論是拜訪長輩、走春回娘家、企業年節贈禮或分享給最重要的人，
翡翠綠希望您送出的不只是一盒水果，而是 新年的平安、健康與好心情。
讓好水果，為新年帶來好兆頭。
汐止翡翠綠鮮果廣場提供季節性水果禮盒，新鮮直送
在 翡翠綠鮮果廣場汐止店，我們最重視的，就是「挑果的眼光」。
每一季，我們都會依照產地氣候與熟成狀態，精挑最適合當下品嚐的 當季鮮果。
春天的草莓、夏天的芒果、秋季的蘋果、冬日的柑橘
不是什麼時候都有，而是什麼時候最好吃，我們才會上架。
因為真正的鮮甜不是倉庫儲放，而是 當季現採、產地直送、熟度剛好。
我們希望您在每一次咬下果肉時，都能感受到 季節的香氣與果實的生命力。
想把一年的心意一次送齊？23款新年水果禮盒讓你選。
▲日本空運貓眼無籽葡萄＋麝香無籽葡萄＋水蜜桃
三款人氣果物一次到位。貓眼葡萄果香濃郁、麝香葡萄皮薄多汁，搭配柔甜細緻的水蜜桃，香氣層次豐富、份量體面，適合親友團聚共享。
▲日本空運麝香無籽葡萄＋水蜜桃
清甜麝香葡萄搭配柔美水蜜桃，香氣溫柔、甜度自然，口感輕盈不膩，是最受長輩喜歡的溫馨送禮組合。
▲日本空運貓眼無籽葡萄
果粒碩大、甜香濃厚且無籽好入口。香氣帶成熟果韻，尾韻綿長，是葡萄愛好者的年度必吃款。
▲日本空運貓眼無籽葡萄＋水蜜桃
貓眼葡萄的濃郁甜香遇上柔甜細膩的水蜜桃，層次豐富、甜而不膩，是送長輩、客戶都非常體面的組合。
▲日本德島水蜜桃草莓禮盒
草莓香氣鮮明、水蜜桃口感細緻，兩種甜香交織，入口柔軟順滑，是冬季浪漫果香的代表。
▲日本空運麝香無籽葡萄
皮薄多汁、甜度飽滿、入口即散發葡萄花香，是最能感受到日本葡萄優雅氣質的一款。
▲日本空運熊本縣草莓
果肉飽滿、果香細膩，甜味與酸香比例自然，是日本冬季最受歡迎的經典草莓風味。
▲日本空運福岡縣無籽蜜柑
皮薄多汁、甜度高，入口柔和不刺激，清新爽口，是過年送「平安順心」的吉祥果款。
▲日本空運熊本縣草莓＋智利手挑櫻桃
草莓鮮香、櫻桃飽滿，一酸一甜搭配有層次，特別適合家庭與親友共享。
▲智利產地直送櫻桃
果粒完整、甜度高、汁水飽滿，冰過後風味更加濃郁，是年節最受歡迎的宴客水果。
▲紐西蘭Zespri黃金奇異果
金黃果肉細緻柔軟，甜中帶微酸，富含維 C，日常補充營養與新年送禮都很合適。
▲日本空運岡山縣晴王麝香無籽葡萄
甜香濃郁、果粒飽滿、口感如蜜般滑順，是麝香葡萄中的頂級代表，送禮極有面子。
▲日本空運能登志賀柿餅
天然日曬熟成，果肉柔軟帶蜜甜，入口回甘，是充滿年節儀式感的日式和風禮味。
▲日本空運最高傑作無籽蜜柑
甜度高且果汁細膩，酸度柔和，香氣清爽，是喜歡自然溫柔甜味者的最愛。
▲日本空運鹿兒島春姬金桔
皮肉皆可食，香氣清新，帶自然甜味與微酸感，是年節開運、象徵吉祥的水果選擇。
▲日本空運近20種日本草莓
集合多品系草莓於一盒，香、甜、酸各有個性，一次品嚐「日本草莓的完整風貌」。
▲日本空運和歌山水蜜桃
果肉柔細、甜香優雅，汁水細緻，是偏好柔和細甜風味者的經典之選。
▲日本空運山梨縣溫室水蜜桃
溫室熟成、甜度穩定，果香持久、口感綿柔，是送禮時最顯心意的水蜜桃款式。
▲日本空運奈良縣三色草莓
三種草莓一次品嚐，色澤、甜香、口感各異，一盒就能感受味覺層次與果香樂趣。
▲日本空運山梨縣溫室桃一桃匠黃金桃
果肉細緻帶蜜香，甜味溫潤圓順，尾韻清爽，是「黃桃系」愛好者不能錯過的風味。
▲紐西蘭空運大嘴巴櫻桃
果粒大、甜度高、咬下多汁，口感飽滿扎實，直接吃就很過癮，宴席與走春桌上最亮眼。
▲日本空運高知縣大妃美草莓
香氣濃郁、果肉細緻，入口柔甜優雅，是視覺與味覺都充滿精緻感的高級草莓。
▲澳洲空運塔斯馬尼亞櫻桃
果粒渾圓深紅，果肉緊實、甜中帶花香，冷藏食用風味更佳，是年節送禮的人氣櫻桃王者。
由於多數水果皆屬 季節採收、限量供應，部分品項可能會依產季、熟度與進貨狀況 不定期完售。
若您想確保能買到 最新鮮、最剛好的那一批，建議先加入我們的 LINE 官方帳號，會有專人協助您確認「當日到貨品項、甜度狀況與最佳送禮搭配」。
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官網線上選購也可以
https://www.thegreenfruits.com/
全站冷藏配送，讓您不用出門也能安心送禮。
翡翠綠職人的嚴格把關
在 翡翠綠鮮果廣場汐止店，每一顆水果，都必須通過我們果品職人的嚴格檢視。
我們堅持讓客人收到的，不只是「看起來好看」，更是 真正好吃、熟度剛好、品質穩定 的鮮果。
第一道關卡：產地到貨原箱檢查
每一箱水果到店後，我們會立即逐顆確認外觀、色澤、果皮健康度與熟成狀態。
只要有壓痕、受損、過熟或尚未達到最佳風味的果實，都不會被放上架。
第二道關卡：精選分級挑果
通過初檢後，果品職人會再次以手感、香氣與重量進行分級，
確保進入禮盒的每一顆，都能在最佳風味期被享用。
對我們而言，挑果不是流程，是一種尊重。
尊重送禮者的心意，尊重收禮者的期待，
也尊重大地所賦予的季節甜度。
所以，無論您是選購 新年水果禮盒、節慶伴手禮或日常自用，
在翡翠綠，您都能放心
每一顆水果，都是我們願意親自送給家人的標準。
翡翠綠鮮果廣場聯繫方式
地址：新北市汐止區中興路110巷3-1號
電話：(02)2693-2788 (新年禮盒外縣市我們也可以幫您宅配喔)
臉書網址：https://www.facebook.com/freshfruit0630/
官方網址：https://www.thegreenfruits.com/
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汐止過年橘子禮盒
水果，是最能代表心意的禮物。尤其在年節時刻，一盒好水果，不只是滋味甜美，更象徵著平安、喜樂與新的一年順順利利。但好的水果從來不是大量囤放就能取得，真正能送得出手的禮盒，往往都是「當季、現採、熟度剛好」的那一批。五股鳳梨象徵水果禮盒
也因為如此，翡翠綠的水果禮盒 皆為季節限定、限量挑選。我們會依據進貨日期、果實熟度、甜度表現、外皮健康狀態逐批挑選，只選最適合送禮的那一顆。這也是為什麼，每年過年前，常常會有熱門品項提前售完。樹林新年草莓禮盒推薦
如果您心中已經有想送的人，或是還在猶豫「該送哪一款才最得體」，歡迎先加入 LINE 與我們聊聊。告訴我們您的預算、送禮對象以及希望呈現的感覺，我們會由果品職人為您提供最適合的禮盒建議。不需要匆忙，也不需要自己猜，我們會陪您一起挑。南港鳳梨多品項新年禮盒
此外，門市現場禮盒皆為 當日限量陳列，售完即止；若是希望指定日期到貨、企業統一贈禮或提早預留甜度最佳批次，都建議提早詢問與預訂。樹林塔斯馬尼亞櫻桃禮盒
送禮，不在於華麗，而在於用心。士林送長輩柑橘禮盒
我們會幫您把這份心意，挑得剛剛好。信義區無蠟蘋果禮盒推薦
歡迎私訊諮詢，讓每一份祝福，都甜得剛好。新竹春節應景水果禮盒
帶中青班學員到幺鋪鎮阿歪寨搞現場教學，因之前聯系前來幫助介紹的幺鋪鎮副書記陳衛忠臨時有事，便歪打正著地認識了鄭興華主任。 阿歪寨是一個純布依族聚居的古村落。據《地理中國》欄目介紹，《三國演義》中記述的孟獲從烏戈國借來抵抗蜀軍的藤甲兵，是阿歪寨村民的先民。如今，阿歪寨村民還傳承著編制藤甲胄的技藝。 選擇帶中青班學員到阿歪寨搞現場教學，并不是要去看藤甲胄是如何神秘到刀槍不入、遇水能渡，也不是要去看阿歪寨村民是如何編制藤甲胄的，而是因為這里出了一位兵支書，他在脫貧攻堅工作中，充分挖掘民族文化優勢抓旅游產業促群眾致富，硬生生地把一個交通不便的小山村締造成美麗的家園。 按照之前與陳衛忠副書記的聯系，他安排引導我們參觀和介紹的人員是村公司的楊家香同志、村支部書記和村委會主任。 上午十一點二十左右，我們到了阿歪寨村廣場。廣場處在兩座狹長形石山形成的沖子里，很寬很平整，能夠停百余輛車，地面鋪的是瀝青。已是深冬，石山上大多數樹木的葉片已幾近落盡，露出的樹干和叉枝叉丫的枝條越發顯得蒼勁；間雜長在樹林里東一叢西一叢的老山草，已然枯黃。盡管天氣很冷，楊家香同志還是早早地就等在了那里，并引導我們參觀村辦公樓的兵支書陣地建設。 村辦公樓在廣場出寨門的一端，兩層，三角形有屋脊的屋面，貼淺藍色瓷磚。兵支書陣地就設在辦公樓一樓。兵支書陣地建設中最有特色的是近年來兵支書帶領群眾脫貧致富的內容展示，主要包括有支部帶村、產業興村、生態美村、文明潤村、治理強村、富裕振村等的做法和實效。參觀每一部分的內容，都能給人以兵支書記是如何“想群眾之所想、急群眾之所急”的震撼，也能給人以創新工作思路工作方法的新啟示。 正當我津津有味地參觀的時候，突然接到一個陌生電話。電話是一名女同志打來的，說是今天接下來的介紹就臨時改由她來負責，說她正在與幺鋪鎮黨委書記乘車趕來之中，兩分鐘的時間便可以到村辦公樓。 因為電話里不好詢問對方是誰，我便只好表示非常的感謝！也因為對方對我們的這次參觀學習很重視，我就先提前向楊家香同志了解即將前來引導我們參觀的人是誰。楊家香也說不知道。 我說：“是個女同志。” 她說：“可能是鎮團委書記，姓韋。” 兩分鐘后，剛才與我通電話的女同志便如約而至。一下車，她立即給我們介紹：“她是安順經開區城鄉建設督導工作委員會副主任鄭興華，是專門負責阿歪寨建設項目的。同來的領導是幺鋪鎮黨委書記劉文鵬，也是普定人。” 我偷眼打量了下鄭興華主任。她個子不高，身材瘦小，40左右歲的樣子，但很精干。 鄭興華主任有著風風火火職業女性的特征。人才一下車，立即就安排我們乘坐觀光車參觀。 我與鄭興華主任同坐一輛觀光車。觀光車才一起動，鄭興華主任便如數家珍似地：“阿歪寨是一個典型的布依族聚居的村寨，全村共247戶1072人，緊鄰著名的黃果樹景區、龍宮風景區，景色秀麗、氣候宜人……”鄭興華主任說話的語速有些快，盡管我很專心地聽她介紹，但還是只能聽過大概。 很快，觀光車轉過了灣，來到了阿歪寨的寨門前。寨門用木架搭成，古色古香的，帶著布依族傳統建筑的風格。遠遠望去，寨門的右側立著兩塊石碑。我還來不及看清楚石碑上到底寫的是什么，鄭興華主任便給予了我介紹，“阿歪寨2016年被國家住建部列入‘中國傳統村落名錄’，2019年列入‘貴州省傳統村落示范村’和‘全國美好環境和幸福生活共同締造示范點’，2020年評為‘全國鄉村振興研學基地’和‘貴州省大學生寫生基地’，今年的整個夏天和秋天，阿歪寨的群眾光是接待這些學生就增加了不少收入。” 轉過寨門，又進入了一條狹長的沖子。這條沖子，與村委辦公樓所在的沖子近乎垂直，只不過夾著沖子的兩山更陡、更峻，許多地方還呈筆直狀，人基本是不能行走的。山上除了落葉的大樹、枯黃的老山草外，還多了許多有些年紀的荊棘蓬和青藤蓬，越發讓人感到了石山的險不可攀。 沖子有千把米寬。阿歪寨的村民主要居住在沖子左側的山腳下，沖子靠右側的山腳下便是藤甲谷。阿歪寨寨子的前面和藤甲谷的左前方，是大片肥沃的土地。這里水源充沛，田野里正長著綠油油的油菜苗。 藤甲谷的前面是一堵丈余高的石墻，用條形青石壘成，石與石之間并沒有任何粘合劑。石墻的中部靠左一側，是一大大拱洞門。穿過拱洞門，便是藤甲谷的主體部份。 藤甲谷更象是兩個由眾多神秘石雕和藤甲兵塑像間夾圍成的大練兵場。石雕呈倒保齡球形狀，高約三四丈，全用青石壘成，青石之間也沒有任何粘合劑。石雕在適當的部位又根據需要或稍微凹進形成嘴巴、眼睛，或稍微凸起形成鼻子、耳朵、眼珠和造型獨特的頭盔，并點以神奇的顏色，不過這些造型都帶有神秘的夸張。看著這些神秘的石雕，你會仿若走進了遠古神秘的南蠻之地，會為遠古部落文化的獨特和神秘而驚嘆。藤甲兵塑像高約丈余，威猛高大，全身披著神秘的藤甲胄，手持盾牌和令旗，眼睛炯炯有神。走在練兵場中央，一種森嚴而敬畏的感覺會油然而生。 鄭興華主任一路都在不停地介紹。“藤甲谷是花溪夜郎谷谷主宋培倫老師的匠心之作。原先在打造之前，村里與宋老師曾達成協議，宋老師占百分之二十的股份。但在建設過程中，宋老師由于深深感受了村民們的純樸和善良，感受了村民們渴望發展、渴望富裕的迫切心情，因此便一份股份都不要，全面捐獻給了阿歪寨村集體，也算是對阿歪寨脫貧攻堅作出了貢獻。” “編制藤甲胄的青藤，以靠近地面匍匐生長的最好，因為這些地方生長的青藤韌性好，不容易折斷。青藤采回來之后，首先用特制的藥水浸泡除蟲防蛀后晾干，然后再進行甲胄編制，編制好的甲胄再放到桐油浸泡、晾曬等工序，歷經兩月有余方可完成。現在，阿歪寨編制的藤甲胄有壹套收藏于國家軍事博物館。” “這里在并村的時候曾更名為磊跨村，但總覺得沒有阿歪的叫法貼切。用布依語來說，‘阿歪’意為‘山清水秀、鳥語花香’之意，這是村民們美好的愿望，所以現在村民們還是習慣叫它阿歪寨。” “阿歪寨還有神秘的雷打巖、萬骨洞、宋代古墓群、古營盤等古跡，還有藤甲史歌、布依地戲、蠟染、‘六月六'’三月三‘等布依文化。打造的藤甲谷是阿歪寨未來經濟可持續發展的一個產業支撐，將有效促進阿歪寨的一二三產融合發展。項目建成后，阿歪寨的旅游將會與龍宮、黃果樹的旅游連成一線，阿歪寨的群眾也才會有更廣闊的致富空間。” 阿歪寨的古寨落在山凹里，寨口僅有二三十米寬，且有一堵堅固石墻圍著，墻中央為拱形的石門。要不是鄭興華主任的引導，我還不會相信里面有寨子。 “整個古寨有傳統建筑49棟，大部分房屋年久失修，損毀嚴重，除幾棟房屋尚有老人居住外，其余均已空置。為盤活閑置的資產，村委將所有空置的房屋全部收歸合作社，引入社會資本，采取”合作社+企業+認領人+農戶“的方式，對傳統建筑進行加固修繕后改造為精品民宿，由企業統一運營，所獲收益按比例進行分成。”鄭興華主任一路引導一路介紹。 古村寨有一條長橢圓形的環形街道，村寨的房屋都是沿著街道兩邊成排而建。參觀古村寨，你會不由對阿歪寨布依族村民經濟用地而感嘆。是啊，曾幾何時，我們農村的建房已雜亂無章，我們的良田好地上已不再生長糧食了，取得代之的是高樓大屋。 街道鋪著平整的石板。房屋大多是石頭的墻、青色的瓦，少數是木頭立的柱、木板裝的墻，但都青一色是上面住人下面關牲口的干欄式建筑。我們走進支書家的老屋，這里已打造成精品民宿，什么會客廳、餐廳、櫥房、盥洗間等一應俱全，是前來阿歪寨旅游的游客感受民俗、領略民風的理想住宿之地。 中午，我們在阿歪寨就餐，吃到了久負盛名的布依八大碗。小炒肉的香甜、無公害農家菜的清香再一次讓我感受了阿歪寨的古樸。 離開阿歪寨時，鄭興華主任熱情好客、思路清晰、愛崗敬業、關心群眾、雷厲風行的形象始終在我腦海里反復展現，久久都難以抹去。 余國富 2020年12月5日 >>>更多美文：原創散文
明月是中國最著名的一個意象。 今月曾經照古人，在一頁白紙上，當我將明月請出來亮相時，我知道，很多詩人就會前來爭奪發明權———明月是他們用精美的中國文字擦拭出來的。如同保管一顆露珠，每位詩人空出自己的左心房，小心輕放著這一份秘密的情感。從小小的一枚月牙兒到一輪豐滿的圓月，一位又一位詩人，端起酒杯，睜著一雙癡迷的眼睛，咬文嚼字，浮想聯翩。因為遙遠，也因為它的高度，他們編造了很多美麗的傳奇。明月讓我們民族的想象力有了一次出色的躍升。 在謝靈運的木屐無法攀登的地方，偉大的詩人們用想象力攀上了塵世風景的頂峰。這個古往今來掛得最高的意象，無疑，也是中國詩人攀登次數最多的一個地方———一行行有關明月的詩歌，筑成了中國詩歌史上極為重要的篇章。明月給了中國古典詩歌清冷的氣息，給了它高貴和獨一無二的品質。這些神仙似的分行，溫潤如同一顆夜明珠，簡潔猶似一個發著銀光的驚嘆號，在浩瀚的宇宙里，它一次次讓我們無言。 在不同的時節，明月又是極富變化的，即使最偉大的詩人也無法窮盡它豐富的表情。明月最適宜在江南出沒，天下明月三分夜，兩分無賴是揚州。揚州，或者我愿意稍稍擴大一點，整個江南就是明月的娘家。當明月經過馬頭墻，經過長廊，經過私密的后花園，愛情就發生了。它逗留在瓦楞上，在樹梢間，在澄澈的水里，在宇宙的中心，一個地方一個面影，決不重復。明月是唯一的，又是無窮的，每一位中國人都保存著這么一份月圓與月缺，都擁有一張悲歡離合的時刻表。我有時覺得，只有經過明月撫摸過的事物，才會神圣而魅力四射。 在過去的無數世紀里，明月慷慨大方地給了窮人最大的安慰———它讓他們對艱難的現實有了詩意的期待。明月是黑夜的養子，明月夜，短松岡，自李太白撈月身亡五百年后，它又一次在蘇東坡的手里大大地放了一回光。明月見證了詩人的一段生離死別，也見證了尋常百姓的悲傷和欣喜。當你用念珠般光潔的漢字擦拭明月時，明月悄悄地收走你滿臉的悲傷。它是我們時代最有風度的旁觀者，有著秉性中的謙卑。它和誰都保持著一種親密的關系。它無聲地搬走我們的青春，滄海桑田，自己卻從未見老……也許，是嫦娥偷走的靈藥終究發生作用了。 今天，明月躺在天鵝絨般的黑夜里，已經無法理解我們驚恐的日常生活。它開始和我們有了距離。它已經不是我們心靈的一個投影。但是，當我們有朝一日在它面前朗誦詩歌時，我想它仍是一個珍貴的傾聽者，仍是一個詩歌的赤子。和許多我們敬畏的事物一樣，明月以金子般的無言，默默地注視著你。它將一捆捆贊許的光線，扎緊了，扔到熊熊燃燒的篝火上，鼓勵你將歌頌明月的窈窕之章朗誦得大聲一點，再大聲一點，更大聲一點……直到時間屏住翅膀。 >>>更多美文：人生隨筆
在河邊，孩子們在向水面打水漂 漂的近，蕩的遠 都無比開心 小時候我一直努力 把一塊片石漂得更遠 往往都很成功 水面遼闊 時遠時近的浪花不能自拔 我縱有一試的野心 也難于再次彎腰 如果給我足夠的勇氣 向水面拋塊片石 它也不會彈跳著遠去 眼前的蘆葦 似乎更切實際 回去的路上 有人叫我哥哥、叔叔或爺爺 屈服且不可抗拒的命名 與丈夫、父親和詩人的角色 相互糾纏，我的腳步 并不比一片落葉輕松 一首詩的從前 就是現在的劇情 我只能違心地告訴你 剛剛別過的這個下午 我沒有見過那幾個打水漂的孩子 >>>更多美文：現代詩歌
喜歡香椿，單這“椿”字，就討人喜——木字傍春，一棵樹長在春天里，飽含滿滿的綠意和春天氣息，讓人瞅一眼就心生歡喜。想來老祖宗是偏愛椿的，天下那么多樹，單把這一美名授予了它！ 不過，這名可不是隨便給的，采過椿，見過春天椿模樣的人，都知做一棵椿的不易。 椿在春分、清明時節開始生發、萌芽，橙赤、紅嫩的椿芽卷曲如孩兒的粉拳，后慢慢舒展。但是，局外人并不易見識這一進程，通常，椿的嫩枝丫還沒在枝頭上踢騰開，就已被紛沓而至的襲擾摧折個精光，人們扭其頭、折其腦、采其葉，無所不用其極。結果，興沖沖趕去采椿的人，見到的永遠是一幅光溜溜枝干支棱在明媚春光里的景觀，與滴翠凝綠的三月形成鮮明反差。 椿因其美味和極高的營養價值而廣受青睞，自古是人們嘗春、咬春的野菜之一，可謂風行東西，南北通吃。民間所謂“春八仙”者，其中之一就是香椿，有一箸入口、三春不忘說法。香椿在老北京人愛吃的炸醬面里也扮演重要角色。有一首關于制作炸醬面的歌謠是這樣唱的：“青豆嘴兒、香椿芽兒，焯韭菜切成段兒；芹菜末兒、萵筍片兒，狗牙蒜要掰兩瓣兒……” 我幼時不好香椿，非但不覺其香，甚而覺其臭。后來吃多了，就習慣了。鄰家院子里栽著幾棵香椿，幾枝側枝隔墻斜倚到我家院子，每年清明前后，葉梗透著鵝黃色的嫩綠，葉尖則呈瑪瑙色的淡紅，晶瑩剔透，煞是好看。母親總是讓大哥踩把凳子上去，把椿芽細細采了，捆成一匝，給鄰家送去。可是每次，鄰家總是原封不動把椿芽退回來，說伸到你們家的椿芽就是你們的，只管采了炒雞蛋或涼拌了吃，不用客氣。過一年，我們兩家總又要過一遍有關香椿芽的客套情節。我不解，說送來送去的，麻煩。母親道：椿芽發了不及時采，長成枝，遮陽，自家院子太陽會越來越窄；鄰家栽的樹，鄰家的椿芽，長多大，隔多少年都是鄰家的，關系再好也不能隨便。 這是母親通過椿芽告訴我們兄妹幾個一個樸素的做人道理。 好東西往往是最純粹的。香椿芽除了拌豆腐，基本就剩炒雞蛋、涼拌和腌幾種吃法，且做法都極簡潔：第一步焯水，第二步即進入實質的炒、拌、腌階段。老北京有種椿魚兒，把焯水后的椿芽兒掛上蛋糊油炸成金黃色，貌似一尾尾小魚兒。 這吃法個人不推崇，想這么嫩生的椿芽兒，要經受熱火重油的煎熬，不是味兒。 椿年年要為人類奉獻幾茬蔥嫩幼芽，成材率極低，我們見到的椿永遠是關節暴突扭曲、一身斑疤、一樹滄桑樣子。但這不妨礙它成為一種優質木材，其木心紅褐，紋理通直，花紋美觀光潤，且清香宜人，被譽為“中國的桃花心木”，并有“辟邪木”“百木之王”之稱。 一棵椿站在春天里，成全了人們對一棵植物的審美和景仰，也成全了人們對美食的向往。 >>>更多美文：散文隨筆
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